Cafés El Criollo en BBB Maastricht

BBB Maastricht
Lunes, 8 Octubre, 2018
BBB Maastricht alberga las últimas tendencias del sector Horeca en Europa.

Cafés El Criollo viaja por primera vez a Maastricht en este último trimestre del año, para conocer de primera mano las últimas tendencias del sector Horeca que se están llevando a cabo en Europa.

BBB Maastricht ha crecido en estos últimos 63 años hasta convertirse en uno de los eventos profesionales más importantes del sector hostelero en Europa. Con una situación geográfica privilegiada que la ubica en un punto estratégico, ha conseguido hacerse un hueco en la agenda de las ferias internacionales del sector, como son Anuga en Colonia, Alimentaria en Barcelona o El Salón de Gourmets en Madrid, en las que Cafés El Criollo ha participado en los dos últimos años.

Dividido en 4 grandes Mundos, BBB Maastricht se celebra del 8 al 10 de octubre dentro del recinto ferial MECC y alberga las últimas tendencias en el sector Horeca, dando una especial importancia a la formación y divulgación, así como a la experiencia final de los visitantes, con la intención de trasladar todo ello a clientes finales de un sector que demanda, cada vez más, algo más que únicamente el consumo de productos y servicios.

Durante la feria se puede visitar Beverage Beach, en el que no sólo se permite probar la mayor variedad de bebidas líquidas, sino que van acompañadas de entretenimiento como en el Wine Theatre.

Food Forest, el lugar para conocer nuevos platos y auténticas sensaciones de sabor, con una gran variedad de productos tradicionales, regionales y orgánicos. En las que se incluye competiciones de cocina BBB ChefContest.

Folie Culinaire, el evento gastronómico más importante, en el que los pequeños productores mostrarán sus productos exclusivos y harán demostraciones de cocina.

Y por último, Variety valley, ofrece puestos con innovaciones en los productos no alimentarios en el que además, los visitantes pueden asistir a talleres educativos en la Academia BBB.

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