Honduras "Doble Label"

Café de Especialidad Honduras

Origen:

Honduras

Tipo de café

100% Arábica

Tipo de tueste

100% Tueste Natural

Este café es una mezcla de varidades typica, bourbon, caturra y catuí, producido en altura ( 1.200 a 1.700 m). Tiene doble certificación, orgánico y Fairtrade.

En concordancia con las tendencias actuales, algunos grupo de agricultores Hondureños se han especializado y trabajan para que su café sea orgánico y además sea considerado de especialidad.

Este café se reconoce por su perfil y características peculiares como son su sabor en taza, acidez y sabor balanceado que se ajusta muy bien a los microclimas, la temperatura y la altura.

Como orgánico es denominado el café que proviene de cultivos con determinado tipo de manejo agronómico, que se caracteriza por prácticas de conservación del suelo y por emplear métodos que emulan procesos ecológicos.

 

Envasado: 
Café en paquetes de 250 g
Ficha de cata: 

Aromas de cacaos, con un toque ligero a flor. Un café muy delicado en cuanto a tueste, con notas de almendra y caramelo. Cuerpo suave, vibrante en el paladar.

Otras sugerencias